Der skal bruges:100 g margarine |
Sådan gør du:Margarinen smeltes i en gryde. Den kolde mælk hældes i, og dette varmes til lillefingertemperatur. Hæld det i en røreskål og opløs gæren heri. Resten af ingredienserne tilsættes, melet tilsidst, gem lidt til æltningen på bordet. Dejen æltes godt sammen. Hæver i 1 time. Rulles til boller, der efterhæver på pladen i ca. 20 minutter. Pensles med æg eller mælk og bages ved 220 grader i 12-15 minutter. |
[ Tilbage til oversigt | Log ind ] |